YERLİ ÜRETİM SARI ALIÇLAR TEZGAHLARDA ALICISINI BEKLİYOR

Burdur’da gizli şifa deposu sarı alıçlar tezgahlarda yerini aldı.

Yerli üretim olan sarı alıçlar, Burdur’un Halıcılar Köyü’nden (Sala) alıcısına ulaşıyor.

Kilosunu 80 TL’den sattığını söyleyen pazarcı esnafı, sarı alıçların dağda kendiliğinden, ilaçsız ve gübresiz yetiştiğini söyledi.

Sarı alıç meyvesinin damar tıkanıklığına iyi geldiğini sözlerine ekleyen pazarcı esnafı, C vitamini deposu olduğunu da söyledi.

Sarı alıç meyvesinin faydaları arasında ise şunlar yer alıyor:

• Sarı alıç meyvesi, beyin fonksiyonlarını ve hafızayı güçlendirir.
• Sinir sistemini sakinleştirerek vücudun rahatlamasını sağlar.
• Sarı alıç meyvesinin lifli yapısı kabızlığı önleyerek sindirimi rahatlatır.
• Böbrek taşı oluşumunu önleyebilir, kanser riskinin azaltılmasında etkili olabilir.
• Tedavi edici doğal besin kaynağı vücudunuzu pek çok hastalığa karşı koruyabilir.

SARI ALIÇ MEYVESİ ZARARLI MIDIR?

Uzmanlar, sarı alıç meyvesinin, aslında zararlı olmadığını ancak bazı kalp ve diğer ilaçlarla birlikte tüketildiğinde ilaçlarla etkileşime girebileceğini ve yan etki oluşturabileceğini ifade ediyor.

İlaç kullanan kişilerin, mutlaka doktora danışılarak tüketilmesi gerektiği vurgulandı.

Alıcın yan etkileri arasında ise baş ağrısı, baş dönmesi, mide bulantısı, terleme gibi şikayetler yer alabiliyor. Meyve alerjileri olan kişilerde de alıç tüketilmesi kötü sonuçlar doğurabilir.

SARI ALIÇ MEYVESİ İLE NELER YAPILABİLİR?

Kış mevsiminde tezgâhları süsleyen sarı alıç meyvesi ile alıç marmelatı, alıç reçeli ve alıç sirkesi gibi kahvaltılık ürünler yapılabilir.

H.NESİBE SOLAK