YAZ GÜNLERİNİN VAZGEÇİLMEZ LEZZETİ SÜT MISIRLAR TEZGÂHLARDA

Yaz günlerinin vazgeçilmez lezzeti süt mısırlar Burdur’da tezgâhlarda yerini aldı.

Burdur’da kurulan mahalle pazarlarında yerini alan süt mısırlar 7 tanesi 50 TL ve civarında satılıyor.

Yaz mevsimiyle birlikte mısır hasatları da başladı. 7’den 70’e herkesin severek yediği süt mısırlar faydalı mı? Zararları nelerdir? Süt mısırı ile neler yapılabilir? Sizin için derledik.

Faydalarının saymakla bitmediği süt mısırı sindirimi kolaylaştırıyor, kalbi koruyor.

Araştırmalara göre bir su bardağı mısır 3 gram lif içerirken sindirimi de kolaylaştırıyor.

İçerisinde bulunan karbonhidratlar ve nişasta sağlıklı bir mikrobiyomu destekliyor. Vücudun kan şekerini dengelemesine yardımcı oluyor.

Mısırlar içerisinde çeşitli vitaminler ve mineraller içerir. İçerisinde bulunan A ve C vitamini, kemik ve bağışıklık sistemi sağlığını destekliyor. Mısırın içerisinde Lütein ve zeaksantin bulunuyor.

SÜT MISIR İLE NELER YAPILABİLİR?

Evde süt mısır ile Bardakta soslu mısır, közde peynirli mısır, mısır püresi, tempura mısır, soslu kaburga mısır, pofuduk mısır, mısır çorbası, mısırlı salata, bardakta mısır, tereyağlı baharatlı haşlanmış mısır ile haşlama mısır tarifleri yapılabilir.

H.NESİBE SOLAK