SONBAHARIN VAZGEÇİLMEZİ: CENNET HURMASININ FAYDALARI VE ZARARLARI

Sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte cennet hurmaları marketlerdeki yerini almaya başladı. Burdur'da da oldukça sevilen bu meyve, kuru olarak da tüketiliyor. Burdur pazarlarındaki cennet hurması fiyatları ise 30-50 TL arasında değişiyor.

Cennet hurması, manganez, demir, A ve C vitamini içeriğiyle sağlık açısından pek çok fayda sunuyor.

Cennet Hurmasının Faydaları

• Cennet Hurması içeriğindeki demir ile kansızlık sorununa iyi gelir.
• A vitamini açısından zengin olan cennet hurması göz sağlığını destekler.
• İçeriğindeki C vitamini ile iltihapları azaltma konusunda etkilidir.
• Yorgunluk ve bitkinliği hafifletir.
• Flavonoidler sayesinde diyabet, kalp hastalıkları ve Alzheimer gibi kronik hastalıklara karşı fayda sağlar.
• İnflamasyonu azaltarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Cilt üzerinde olumlu etkiler yaratır.
• Gastrit ve ülser gibi mide problemlerini azaltır.
• Çocukların kemik sağlığını destekler.
• Kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.

Cennet Hurmasının Zararları

• Cennet hurmasının bazı yan etkileri de bulunmaktadır. Kontrolsüz tüketim, aşağıdaki sorunlara yol açabilir:
• Yüksek Şeker İçeriği: Aşırı tüketildiğinde diyabet riskini artırabilir.
• Kalp Sağlığına Etkisi: Kolesterol seviyelerini yükseltebilir, bu da kalp ve damar sağlığını tehdit edebilir.
• Oksalik Asit Riski: Yüksek oksalik asit içeriği nedeniyle karaciğer ve böbreklere zarar verebilir.
• Sindirim Sorunları: Aşırı tüketim, mide ağrısı, ishal ve gaz gibi sindirim problemlerine neden olabilir.

Cennet Hurması ile Ne Yapılabilir?

Cennet hurması, yüksek şeker içeriği sayesinde tatlı yapımında sıklıkla tercih edilmektedir. Bu meyve ile çeşitli lezzetler hazırlamak mümkün: Cennet hurmalı şekersiz kek, puding, muhallebili cennet hurması pastası, Trabzon hurmalı cheesecake, hurma kasesi, Trabzon hurmalı kek, meyveli ve çikolatalı ıslak kek gibi birçok tatlı tarifinde kullanılabilir.

H.Nesibe Solak