SİZ HİÇ YILAN PATLICANI YEDİNİZ Mİ?

Burdur’da ender görülen bir sebze türü pazar tezgâhlarında satılmaya başladı. 

Genellikle Muğla bölgesinde yetişen yılan patlıcanı Burdur Ulu Camii etrafına kurulan Cuma pazarında Kışlalı Süleyman Özer’in manav tezgâhında da satılmaya başladı.

 Kilosu 50 liradan satılmaya başlanan yılan patlıcanını manav tezgâhında görenler şaşkınlığını gizleyemiyor. Pazarda yılan patlıcanı hakkında bilgi veren Kışlalı çiftçi Süleyman Özer, “Yaklaşık 1 metreye kadar uzayan yılan patlıcanının tohumunu Askeriye Köyü’nden bir arkadaşımızdan aldık. Patlıcanın üretimini 2 yıldır yapıyorum. Pazar tezgâhlarında satıyorum. Bu yıl 2 karık diktik. Yılan patlıcanının yemeğinin yanı sıra turşusu ve reçeli de oluyor.” dedi.

Halil İbrahim Kara