Kuruyemişçilerde bayram sonu mesaisi

Kurban bayramı sonrası kuruyemişçilerdeki hareketlilik azaldı, raflar boşaldı. Kurban bayramı arifesi ve bayram süresince satışlarında artış ve yoğunluk yaşayan kuruyemişçi esnafı, bayram sonrası boşalan tezgahlarını yeniden doldurmanın yoğunluğunu yaşıyor. Esnaflardan bazıları bayram süresince satışlarının beklediklerinden daha çok olduğunu belirtirken bazıları ise satışların geçen yıla oranla çok daha az olduğuna değindi.

CİROMUZ TATMİN EDİCİYDİ

Bayram satışlarının beklentilerinin karşıladığına değinen kuruyemişçi esnaflarından Selim Çal, “Satışlarımız bu bayram çok güzeldi. Geçen yıl da çok iyiydi fakat bu yıl daha çok satış yaptık. Ürün konseptimiz ve çeşitliliğimiz çok fazla olduğu için müşterinin ilk tercih noktalarından birisiyiz. Tabi, çalışma saatlerimizin de kapsamlı olması bunda etkili oldu diyebilirim. O yüzden bu yıl da çok iyi satış yaptık. Ciromuz da tatmin edici şekildeydi. Geçen yıla göre daha çok satış yaptık çünkü geçen yıl pandemi vardı. İnsanlar evlerine kapandığı için satışlar azdı. Tabi yine alışveriş yapmışlardı fakat bu yılki kadar değil. Ürün fiyatlarımızda geçen yıla göre artış yaşandı. Mazota, dolara, özetle her şeye zam geldiği için biz de ister istemez fiyatlarımızı güncellemek zorundayız. Vatandaşa çok fazla yansıtmamak taraftarıyız ama bizim de alış gücümüzden dolayı mecburen yansıtıyoruz. Ama yine de bu fiyat artışlarına rağmen satışlarımız iyiydi. Bayramda en çok şeker grubumuz satıldı. Ardından jelibon, kuruyemiş ve bayram çikolatası tercih edildi. Zaten biz de bu yönde hazırlıklarımızı yapmıştık. Şimdi ise bayram dolayısıyla boşalan raflarımızı kısa sürede yeniden doldurduk ve şuan için de satışlarımız yoğun bir şekilde devam ediyor.” dedi.

SATIŞLAR GEÇEN SENENİN YARISI KADARDI

Bayramda satışlarının geçen yıla göre azaldığına değinen kuruyemişçi esnaflarından Süleyman Özev, “Allah bereket versin, bayramda satışlarımız gayet güzeldi. Fakat satışlarımız geçen yıla göre yarı yarıya düştü. Satışların düşük olmasının sebebi piyasanın çok pahalı olması. Geçen seneye göre piyasa fiyatları 4 kat daha arttı. Milletin alım gücü tahminimce çok azaldı onun için satışlar da düştü. Bizim fiyatlarımızda da geçen seneye göre en küçük malda yüzde 100 artış oldu. Fiyatı yüzde 200 artan ürünler de var içlerinde. Bayramda en çok şeker onun yarısı kadar da çerez satıldı. Ama tabi bunlar geçen senenin ancak yarısı kadardı.” dedi.

Mine KAYA