KIŞ GELİNİ MALTA ERİĞİ TEZGAHLARDA YERİNİ ALDI

Kış aylarında çiçek açan, bahar aylarında ise satışlarına başlanan yeni dünya (malta eriği) tezgâhlarda yerini aldı.

Yeni Dünya meyvesi, Burdur’da semt pazarlarında 50-60 TL arasında satılıyor.

 MALTA ERİĞİNİN ( YENİ DÜNYA) SAĞLIĞA FAYDALARI NELERDİR?

Malta eriği düşük kaloriye sahiptir.

Lif ve pektin açısından da zengindir. Düzenli tüketildiğinde besinlerin daha rahat hazmedilmesine yardımcı olur.

Malta eriği içeriğinde A vitamini barındırır ve böylece göz sağlığını korur.

Malta eriği vücudun vitamin ihtiyacının yüzde ellisini karşılar.

Malta eriği göz içindeki vitamin seviyesini de dengeler.

Malta eriği kan şekerini de düzenler ve dengeler.

Malta eriğinin çekirdeği insülin ve glikoz seviyelerini dengeler.

Malta eriğinin yaprakları veya çekirdekleri kaynatılarak oluşturulan çay, enfeksiyonlara karşı iyi gelir.

Malta Eriği meyvesi kil topraklarda yetiştiği için demir ve bakır bakımından oldukça zengindir.

Malta eriği, uyku problemlerine de iyi gelmektedir. 

K vitamini açısından da zengin olan Malta eriği meyvesi kemik ve kas sağlığını korumaktadır.

H.Nesibe Solak