KARAMANLI MANCA’DA BAĞ BOZUMU SONRASI PEKMEZ YAPIMI BAŞLADI

Burdur’un Karamanlı İlçesi Manca Köyü’nde mermercilik yapan Mustafa Kaya,  eşi Yüksel Kaya, bağ bozumunun ardından pekmez üretimine başladıklarını söylediler.  Burdur İl Tarım Müdürü Mehmet Tuğrul’un ziyaretinde Çağdaş Burdur Gazetesi Muhabirimize röportaj veren Mustafa Kaya; “Toplam 18 dönüm bağımız var.  Bağdaki üzümleri topladık, pekmez yapımına başladık. Pekmezimiz  organik. Kaynatırken kesinlikle içerisine şeker koymuyoruz.” dedi.  

Halil İbrahim Kara