BURDURLULARIN GÖZDESİ: CENNET HURMASI

Burdurluların sonbaharda tüketmeyi sevdiği Cennet Hurması, pazarcının yüzünü güldürmeye başladı

Burdurluların gerek yaş, gerekse kuru olarak tüketmeyi sevdiği Cennet Hurması, pazarcısının yüzünü güldürmeye başladı.  Halk pazarında tezgahta yerini alan cennet hurması, Pazarcı Harice Bedur tarafından kilosu 6 TL’den satışa sunuldu. Pazarcı Bedur, satışların hareketlendiğini, şimdilik memnun olduklarını dile getirdi.

CENNET HURMASININ FAYDALARI NELERDİR?

Kanserle mücadele eden cennet hurmasının faydaları şöyle: “Antioksidan kaynağıdır. Sağlık için yararlı tüm antioksidanları içerir. Likopen, lutein, zea-ksantin, kripto-ksantin, beta-karoten ve A vitamini gibi vücudun direncini arttıran tüm vitaminlere sahiptir. Aynı zamanda bu vitaminler vücudun savunma sistemini bozan metaboliklere karşı bünyeyi korur. Antioksidanlar sayesinde özellikle yaşlılar için göz sağlığı konusunda birebirdir. Önemli bir C vitamini kaynağı olup vücudu enfeksiyonlara karşı korur ve vücut direncini arttırır. Bu bakımdan Trabzon hurması oldukça yararlı bir besindir. Potasyum, mangan, bakır ve fosfordan oldukça zengin olan cennet hurmasının faydaları bunlarla da bitmiyor. İçerdiği bakır sebebi ile bağışıklık sistemini güçlendirir, savunma sistemini kuvvetlendirir. Yani vücudu savunan mekanizmaların çalışmasına yardımcı olur. Bakır bileşeni de en az mangan kadar bağışıklığı güçlendirir ve kırmızı kan hücrelerinin yapımını sağlar. Mide ve bağırsak sorunlarına karşı idealdir. Lif içeriğinin yüksek olması mide ve bağırsak sisteminin çalışmasını sağlar ve bu şekilde kabızlık önlenir. Aynı zamanda irritabl bağırsak sendromunu engeller. Sindirim sistemi için iyidir. Kalp sağlığına kalkan oluşturur. Yüksek lif hipertansiyonu önlerken kalp sağlığını da korur. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek hastalıklara karşı koruyucu etki sağlar. Karbonhidrat içeriğinin yüksek olmasından dolayı, şeker hastalığı olan bireylerin günde cennet hurmasının yarısını tüketmesi ideal olacaktır. Diyabetli kişilerin bu konuda dikkatli olması gerekir. Kilo verdirir. Cennet hurması çok az yağ içeriğine sahip olduğundan kalorisi de düşüktür. Bu bakımdan diyet listelerinin başında gelir. Hemoroit hastalarına iyi gelir. Anti hemorajik özelliklere sahip olduğundan hemoroit yaralarında aşırı kanamanın kontrol edilmesinde kullanılır. Sindirim sistemini düzenler. Bağırsak hareketleri için gerekli lifleri barındırdığından sindirim sistemini düzenler ve dengeler. Böylece sağlıklı sindirim sisteminin korunmasının yolu açılabilir. Şeker hastaları için faydalıdır. Diyabet hastaları kısa sürede açlık hissine kapılabilir ve bu çok sık görülür. İçindeki zengin lif sebebiyle cennet hurması açlık seviyelerini durdurmak için güzel bir tercih olabilir. Hipertansiyon için iyidir. Trabzon hurması, hipertansiyonu dengeler ve kişilerin rahatlamasını sağlar. Bağışıklığı kuvvetlendirir. İyi bir C vitamini kaynağı olduğundan bağışıklık kuvvetlendirir ve düzenli tüketildiğinde bu etki giderek artar. Böylece; soğuk algınlığı, grip ve astım dahil birçok akciğer enfeksiyonlarına karşı kalkan görevi görür. Kanserle savaşır. İçeriğindeki A vitamini sebebi ile bu meyve kanserle mücadele eder. Karaciğeri temizler. Zararlı oksijen kaynaklı serbest radikalleri temizler ve antioksidan açısından zengindir. Hücre hasarını önler ve bu da sağlıklı bir karaciğer ile sonuçlanır.”

Hayal GİRİŞİM