BURDUR’DA KIŞLIK HAZIRLIKLAR TÜM HIZIYLA DEVAM EDİYOR

Burdur’da vatandaşlar kışa hazırlık çalışmalarını hız kesmeden sürdürüyor.

Kışlık erzaklarını hazırlayan halk, turşuluk salatalık, salçalık domates ve kapya biberler gibi ürünlere yoğun talep gösteriyor. Özellikle konserve yapımı ve biber salçası için tercih edilen kapya biberler, pazardaki tezgahlarda yerini aldı.

Her hafta Salı günü kurulan Burdur Belediyesi Uzay Çatı Halk Pazarı’nda, kışlık yiyeceklerin temini için hareketlilik yaşanıyor. Yerel üreticilerin taze ürünlerini sunmasıyla birlikte, vatandaşlar turşuluk salatalık, domates ve kapya biberlere büyük ilgi gösteriyor. Pazarcı esnafı, yoğun talepten memnun olduklarını belirtirken, kışlık hazırlıklarını sürdüren vatandaşlar da kaliteli ve uygun fiyatlı ürünler bulmaktan mutlu olduklarını ifade ediyorlar.

Kışın sofralarını kendi emekleriyle hazırlayan Burdurlular, geleneksel lezzetlerini koruyarak, hem ekonomik hem de doğal ürünlerle evlerini kışa hazırlıyor.

Fiyatlar ne kadar?

Kapya biber: 25-30  TL

Salçalık domates: 8 TL (kasa), (10 TL kilo)

Turşuluk salatalık: 40-50 TL

Hale Pak