BURDUR’DA GÜL HASADI BAŞLADI

Burdur’da gül yetiştiriciliği yapan çiftçiler için hasat mevsimi başladı. Sezonun açılması ile birlikte Burdurlu çiftçiler Isparta ve Burdur’un meşhur yağ güllerini toplamaya başladı.

Isparta ve Burdur’da havaların sıcak gitmesi nedeniyle bu yıl gül hasadı erken başladı.

Burdur’un İlyas Köyü’nde de sabahın ilk saatlerinden itibaren gül mesaisine başlayan gül üreticileri genç yaşlı demeden tarlalarda çalışıyor. Çağdaş Burdur Gazetesi’ne konuşan İlyas Köylü gül üreticisi Merve Kaya; “Bu yıl hasada önceki yıllara göre biraz daha erken başladık. Verimli bir sezon olmasını bekliyoruz. Biz tarlamızda ailecek çalışıyoruz. Sabah 4.30 gibi tarlaya gelip öğlen saatlerine kalmadan işimizi bitirmeye çalışıyoruz. Tarlada çocuklarımız da bizimle birlikte oluyorlar. Bazen toprakla oynuyorlar, bazen karıklar arasında koşturuyorlar, bazen de ufak tefek gül toplamaya yardım ediyorlar.” dedi.

Özenle toplanan güller bölgede bulunan tesislere de ulaştırılarak gül yağı ve gül suyu üretimi de yapılıyor.

Dünyada gül yağı üretiminin en fazla olduğu iller arasında yer alan Burdur, Isparta Afyonkarahisar ve Denizli illerinde bu yıl yaklaşık 12 bin tondan fazla gül çiçeği rekoltesi bekleniyor.

 Toplanan 4 ton gülden 1 kilogram gül yağı üretilerek dünyaya pazarına sunuluyor.  

Mine Kaya