BURDUR HALK PAZARI’NDA KÜLTÜR MANTARI YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR

Burdur’da haftalık olarak kurulan Uzay Çatı Halk Pazarı, soğuk ve hafif yağışlı havaya rağmen vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşıyor.

Taze sebze ve meyve alışverişi yapmak isteyenler, sabahın erken saatlerinden itibaren pazarı dolduruyor.

Pazarda, oldukça yararlı ve sağlıklı bir gıda olan kültür mantarı tezgahlarda yerini aldı. Kilosu 70 ila 85 lira arasında değişen kültür mantarı, vatandaşların en çok tercih ettiği ürünlerden biri oldu.

Pazarcı esnafı, havaların soğumasıyla birlikte vatandaşların sıcak yemeklerde kullanmak üzere kültür mantarına yöneldiğini belirterek özellikle çorba ve yemek tariflerinde sıkça tercih edilen besinlerden biri olduğuna dikkat çekti.

Melisa Adınısever