50 HASTALIKTAN 26’SI HAYVANLARDAN İNSANLARA BULAŞIYOR
Başkan Üstüner; “Veteriner hekimler sadece hayvan sağlığının değil zoonoz hastalıklarla mücadelenin kahramanı halk sağlığının güvencesidir.”
Burdurlu veteriner hekimler, Dünya Veteriner Hekimler Günü etkinlikleri münasebetiyle toplandılar. Toplantı, Burdur Ticaret Borsası’nda 6 Mayıs Pazartesi günü; Veteriner Hekim Prof Dr. George Stillwell, Türk Veteriner Hekimler Birliği Konsey Başkanı Prof. Dr. Murat Arslan, Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Murat Fındık, Burdur Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, Burdur Veteriner Hekimler Odası Başkanı Kazım Üstüner ve veteriner hekimlerin katılımıyla gerçekleştirildi. Aynı gün aynı yerde ayrıca; Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi’nin ev sahipliği’nde; İtalya ve Portekiz’in de proje ortağı olduğu Avrupa Birliği tarafından desteklenen “Büyükbaş ve Küçükbaş Çiftliklerinde Hayvan Refahı Uygulamalarının Yaygınlaştırılması Projesi” 7. toplantısı da yapıldı.
5 HASTALIKTAN 3’Ü HAYVAN ORJİNLİ
Proje toplantısı öncesinde, yapılan basın açıklamasında konuşan Burdur Veteriner Hekimler Odası Başkanı Kazım Üstüner; “Dünyada her yıl 2 milyar zoonotik vaka (hayvanlardan insana geçen hastalık) olduğu ve her yıl 2,7 milyon kişi bu hastalıklardan yaşamını yitirdiği bilinmektedir. (Covit bu ortalamaya dahil değildir.)
Her yıl ortaya çıkan 5 yeni insan hastalığının 3’ü hayvan orjinlidir. Yani; zoonotiktir.
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığının gelişmiş ülkelerde olduğu gibi tek sağlık sistemini benimsemesi ve gerekli mevzuat çalışmalarını yapması gerekmektedir.
Sağlık Bakanlığının tehlikeli görüp ihbarını mecbur kıldığı 50 hastalıktan 26’sı hayvanlardan insanlara bulaşan hastalıklardır. Ülkemizde dünyadaki 200’ün üzerindeki zoonotik hastalığın ortalama %40’ına rastlanmaktadır.
GIDA KAYNAKLI HASTALIKLAR, HAVANLARDAN KAYNAKLI
Gıda kaynaklı hastalıkların %90’dan fazlası hayvansal gıdalardan kaynaklanmaktadır.
Veteriner hekimler sadece hayvan sağlığının değil zoonoz hastalıklarla mücadelenin kahramanı halk sağlığının güvencesidir.
Her ne kadar kıymetimiz pek bilinmese de veteriner hekimlik hizmetlerinin temel sağlık hizmetlerinin ayrılmaz bir parçası olduğu kabul edilmelidir.
Tek sağlık yasası çıkarılarak gerekli yasal ve yapısal düzenlemeler yapılmalıdır.” dedi.
YENİ DÜZENLEMELER BEKLİYORLAR
Başkan Üstüner konuşmasının devamında; “Bu doğrultuda Tek Sağlık sistemine uygun olarak;
Hastalık kontrol ve izleme merkezi kurulmalı,
Tarım ve Orman Bakanlığında Veteriner İşleri Genel Müdürlüğü kurulmalı,
Sağlık Bakanlığında Veteriner Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü kurulmalı ve merkez ve taşra teşkilatı oluşturulmalıdır.
Mesleklerini büyük özveriler can siparhane yapan veteriner hekimler bir an önce sağlık da şiddet yasası kapsamına alınmalıdır. Yıpranma payı ve özlük haklarında gerekli yasal düzenlemelerin de yapılmasını bekliyoruz.
600 milletvekilinden oluşan Türkiye Büyük Millet Meclisi’nde 1 tane Veteriner Hekim Milletvekili olmamasını siyasi partilerin büyük ayıbı olarak görüyoruz.
Kıymetli basın mensupları hatırlayacağınız gibi düzenlemiş olduğumuz önceki basın açıklamalarında;
• Elden gelen öğün olmaz. Çözüm ithalat değil üretim demiştik.
• Üreticilerimize verilebilecek en büyük destek hayvan ve hayvansal ürün ithalat baskısından kurtarmak olmalıdır demiştik.
• Bakandan bakana değişen tarım hayvancılık politikalarıyla bir yere varılamaz, ülkemiz gıda açısından da bağımlı hale geliyor tespitini yapmıştık.
• Üretici hakları savunulmadan tüketici hakları savunulamaz vurgusunu yapmıştık.
KEŞKE YANILSAYDIK….
Bir tarafta kuraklığın diğer tarafta tarım hayvancılıkta yanlış uygulamaların yanlış faturası ile karşı karşıyız.
Köylerimiz boşalıyor, tarlalarını satan satana kimin aldığı belli değil. Kim 5 lira fazla verirse toprak onun oluyor. Bugün için Burdur’da 10 binlerce dönüm toprak el değiştirdi. Satan belli ama alanın arkasında kim var bilen yok. Daha önemlisi üretim kültürü bitiyor. Kırsalda yaşayan nüfusun gençleri şehire, yaşlılar öbür dünyaya göçüyor. Yaş ortalaması 60’a yaklaştı. Suriye ve Afkanlılar olmasa neredeyse tarım hayvancılıkta çalışacak nüfus kalmadı. 1 kilo kıymanın fiyatı 560-600 TL’yi buldu. Halkımız et almakta hayvansal proteine ulaşmakta büyük zorluk çekiyor.
3-4 yıl önce üreticimizin hayvanını kestirecek mezbaha bulmakta sıkıntı çekiyordu. O dönemin tarım bakanından yardım istemiştik Burdur ziyaretinde.
Şimdi yeterli besi hayvanı bulamıyoruz kestirecek.
O kadar oransız ve ayarsız et ithalatı yapıldı ki o günlerde elimizde 50 bin ton dondurulmuş ithal eti 25 TL’den İran’a satmak istedik İran 20 TL verince anlaşamadık. Bozulmaya yüz tutan 50 bin ton eti İstanbul başta olmak üzere büyükşehirler tüketmişti.
Et deyince Erzurum et balık kurumun 1974 yılında Rusya’ya ihraç ettiği 50 bin ton koyun etini hatırladım. Gerçekten nereden nereye gelmişiz. Ülkemizde kişi başı düşen 14 kilogram kırmızı et tüketimini yukarlara çıkartacağız derken bu rakamı bile korumak çok zor olacak. Avrupa ülkelerinde kişi başı kırmızı et tüketiminin ortalama 75 kilogram, Amerika da 104 kilogram civarında olduğunu dikkate alırsak alacağımız ne kadar yol olduğunu daha somut görmüş oluruz.
Her şeye rağmen biz veteriner hekimler umutsuz değiliz ülkemizi hayvancılık alanında hakkettiği yere ulaştırma konusunda can siparhane çalışmalarımıza devam edeceğiz. Elbette aksayan yerleri de yapıcı bir şekilde dile getirmeyi görev bilip halkımızın dengeli ve sağlıklı beslenmesi konusun da üzerimizi düşeni yapmaya devam edeceğiz. Bu vesileyle Nisan ayının son cumartesi günü kutlanan Dünya Veteriner Hekimler Günümüzü kutluyor tüm meslektaşlarıma sağlık ve esenlikler diliyoruz.” dedi.
Mine Kaya